小编今天带来了贾乃亮李荣浩同晒中秋节家宴,网友点赞数万:一眼就看出是哪里人,这今年的中秋节有点不同寻常,平时热闹的明星都很沉默,就因为一个人,所以当网友看到贾妮亮和李荣浩分别晒出自己的中秋家宴时,还是觉得有点感动,成千上万的网友纷纷为他们点赞,因为这两个人陪家人一起过节,做的菜也是妈妈的味道。
贾乃亮今年38岁,出生在黑龙江哈尔滨,这里以东北菜为主,喜欢吃饺子等面食,所以贾乃亮的妈妈做的一看就是正宗的东北菜,红绿相间的样子非常诱人,让人不禁流口水,也让人感叹贾乃亮太接地气了,在外打工多年,还是怀念家乡的味道。
东北人爱吃饺子,饺子基本是一种主食。贾乃亮的妈妈很好。她制作了韭菜馅、三鲜馅、白菜馅三种不同口味的馅,皮薄馅大。蒸玉米和南瓜是家家户户的最爱。他们可以在锅里蒸早餐,午餐和晚餐,或作为零食。贾妈妈用的甜玉米和北碚南瓜,特别软糯香甜。
说到东北家常菜,你第一眼看到的是什么?锅包肉还是蘸咸菜,这两种都是东北菜中的佼佼者,也是家家户户都爱吃的,看得出来贾乃亮的妈妈厨艺不错,锅包肉煎得外焦内嫩,而且肉片又大又薄,挂汁也刚好,配上胡萝卜丝那才叫色香味俱全;蘸酱是用鸡蛋酱、黄瓜、生菜、葱和嫩芽做成的。直接吃,酥脆爽口。你也可以和豆皮一起吃,各有各的味道。
李荣浩是安徽人,但他出生在蚌埠,这是一个南方城市,也是鱼米之乡。这里的人爱吃海鲜,所以李荣浩的妈妈做的是清蒸鱼,柠檬虾味道很好。
清蒸鱼很简单,李的厨艺也很棒。鱼蒸得恰到好处,鲜嫩入味,红辣椒和葱花撒上热油,香味就出来了。鱼的香气饱满,葱香和辣味结合在一起,令人食欲大开。柠檬虾有点像生腌虾,但比潮汕生腌虾更清爽。它有泰国海鲜的味道。柠檬又酸又腻,米饭是辣的,大蒜是点缀的。
这两家的中秋宴席都能看出那里的人,因为差异太大,贾乃亮的菜是浓郁的东北风味,不仅菜品数量众多,看起来也很热闹。而李荣浩家更偏向江南小镇的风雅,色香味都很精致,不会浪费。当然,并不是每个家庭都那么有代表性,比如山东演员刘涛的家吃得很简单,一家三口吃了六道素菜,看起来淡然,但也佩服他们,放假期间还能控制住嘴巴。
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